LOG003

log003：基本物性試験

記録日：05/23

サンプル001について、以後の分析方針を決定するため、基本的な物性測定を行った。 前回までの保存試験および燃焼試験では、一般的な乳製品とは異なる挙動が確認されている。 しかし現時点では、サンプル001が有機物であるか無機物であるかについて断定できない。

実施項目

• pH測定
• 比重測定
• 導電率測定
• 粘度観察

結果概要

pHは中性付近を示した。比重は一般的な乳製品に近い値であったが、 導電率は低く、外観から予想される値とは一致しなかった。 粘性についても、視覚的にはわずかな粘りを確認できるものの、 測定上は水に近い挙動を示した。

考察

外観、匂い、比重はいずれも動物性の乳状液体を想起させる。 一方で、導電率および粘度の測定結果は乳製品と一致しない。 特に、視覚的な粘性と測定値の乖離については追加検証が必要である。

サンプル001は、水溶液、懸濁液、乳濁液のいずれにも完全には分類できない。 以後は、分離試験および顕微鏡観察を行い、内部構造の有無を確認する。